Segni di un ottimo ristorante messicano

Sub-Par cibo messicano

Quando s fatto bene, la cucina messicana è un po 'del cibo più delizioso e soddisfacente in tutto il mondo. Un buon ristorante messicano in grado di ospitare una vasta gamma di gusti personali, pur rimanendo fedele ai sapori che rendono così unico cibo messicano. Purtroppo, cattivo cibo messicano può essere una delle meno soddisfacente, alimento più poco interessante al mondo, e le esperienze ristorante pochi sono peggio che andare in un posto nuovo messicano, ordinare il vostro piatto preferito, e di essere delusi da un sub-par preparazione. Questa situazione è fin troppo comune: per risparmiare soldi, i ristoranti propongono tutti i piatti più popolari a base di ingredienti a basso costo, in scatola, ma pagare lo stesso prezzo come i ristoranti di qualità superiore. Questo il motivo per cui, quando si trova un buon ristorante messicano, è una buona idea attaccare con esso!

Unico cibo messicano nel menu

Una delle caratteristiche di un luogo realmente buon messicano è un menù vario che combina alcuni piatti tradizionali con più specialità ristorante unici o colpi di scena inaspettati su standbys vecchi. Una buona selezione di enchiladas è spesso un'indicazione di un eccellente menù, ogni ristorante messicano ha enchiladas formaggio e carne, ma alcuni luoghi offrono enchiladas di funghi e spinaci, enchiladas a base di mais blu, o le enchiladas ricoperte di salse esotiche che prevedono una pausa di benvenuto lo stesso vecchio "salsa rossa". Alcuni ristoranti offrono piatti meno comuni, provenienti da varie regioni del Messico. Ristoranti che offrono alternative vegetariane alla carne di maiale verde Cile e fagioli fritti sono sicuri di avere i loro clienti in mente. Se chef del ristorante s hanno inventato alcuni piatti nuovi propri, tanto meglio!

Chips and Salsa

Spesso, quando si visita un nuovo ristorante messicano, è possibile ottenere un senso per la qualità del cibo anche prima di aver ordinato il tuo indirizzo e ENTR. La stragrande maggioranza degli stabilimenti ristoranti messicani offrono tortilla chips gratuiti e salsa come antipasto. Questa tradizione è una delle cose che rende mangiare nei ristoranti messicani in modo divertente, ma nonostante il time-tested importanza di chip gratuiti e salsa, ancora largamente qualità varia da luogo a luogo. I chip possono essere spesso o sottile, fatta di mais bianco, giallo o blu, freschi o preconfezionati. I server sono di solito lieto di fornire informazioni sulle patatine e salsa ai frequentatori del ristorante. Alcuni ristoranti cercano di ingannare i clienti a pensare che i loro circuiti integrati sono freschi ponendole sotto una lampada di calore, ma può essere difficile capire la differenza a meno che tu chiedi al tuo server.

Cercare salsa fatta in casa

Anche se la qualità della tortilla chips è importante, per gli intenditori più messicani, che tutto sulla salsa. Purtroppo, la maggior parte dei ristoranti messicani servono pre-made o salsa pico de gallo con le loro chips. La qualità varia, ma che la salsa non è fresco non è mai buono come fatto in casa. Un ottimo ristorante servirà il suo salsa propria fresco con chips, e spesso hanno una varietà di salse da offrire. Si tratta di un fatto poco noto che alcuni ristoranti messicani hanno salse speciali che sono disponibili solo per clienti su richiesta. Le salse sono spesso le migliori. Diners può chiedere loro server se vi sono altre salse disponibili.

Margaritas fatti in casa e horchata Fresh

Dopo aver trovato un ristorante messicano nella vostra zona che offre tutte le cose di cui ancora una volta, si può prendere in considerazione la selezione bevanda prima di prendere un impegno troppo grande emotivo. Se un ristorante ha cibo meraviglioso, salsa fatta in casa, e un ricco menù, sembra probabile che le loro margaritas sarà anche buono. Se siete il tipo potabile, tuttavia, è stato probabilmente eseguito in ristoranti che dedicano tutte le loro energie per preparare il cibo ottimo, solo per servire la messa mix prodotto margarita con tequila terribile. La situazione opposta si verifica a volte pure: ristoranti con margaritas favolosi servire il cibo che è solo nella media. Lo stesso vale per horchata tradizionali messicani e di altre bevande non alcoliche. Così, nella vostra ricerca di un ottimo ristorante messicano, ordinare un drink prima di prendere la decisione finale!